먹은 기록 :: 오키나와 베니이모 타르트

지인께서 오키나와를 다녀오시며 사 오신 베니이모 타르트를 맛봤습니다.

쿠메지마(久米島)산 츄라코이베니(ちゅら恋紅芋) 품종을 사용했다고 하네요.

박스 뒷면에는 쿠메지마와 츄라코이베니에 대한 소개가 적혀있습니다.

쿠메지마는 오키나와 서쪽에 있는 섬으로 비행기로 30분 소요된다고 하네요.

츄라코이베니의 깊은 색에는 폴리페놀이 많이 함유되어 있고, 은은한 향과 단맛이 특징.

원재료명 등.

당류는 적혀있지 않아 잘 모르겠지만, 설탕이나 연유 등이 사용되었으니 어느 정도는 있으리라 예상할 수 있습니다.

이 박스는 3개 들이!

개별포장된 타르트들이 반겨줍니다.

3개입, 6개입 등 판매 형태는 다양한 것 같아요.

촉촉한 빵 위에 곱게 올라간 고구마 크림!

생각보다 달지 않은 느낌에 식감도 부드러웠습니다.